Ingredientes para el Chia Pudding:

150 ml leche de coco
2 cucharadita y 1/2 de chia
6 cucharaditas de stevia orgánica
2 cucharadas de puré de fruta (ideal q sea pura fruta sin aditivos)
1 cucharada de avena sin gluten
1 cucharadita de nibs de cacao
1 cucharadita de coco en slide
1 cucharadita de dátiles en cubo
1 frutilla para decorar

Preparación: 
1. Mezclar la leche de coco con la chia y la stevia y revolver bien.

2. Llevarlo al refrigerador toda la noche, o si tienes poco tiempo, lo dejas activando por 15 a 20 minutos

3. Una vez activada la mezcla echar sobre ella el puré de fruta, luego la avena, los dátiles y adornar con el coco, los nibs de cacao y la fruta.

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